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来自:本站 添加时间:2025-05-24 05:16
酱香饼是一道传统的中国面食,做法如下:
材料:
- 面粉250克
- 温水150毫升
- 酱香料(豆瓣酱、葱姜蒜末、五香粉等)
- 食用油适量
步骤:
1. 将面粉倒入一个容器中,慢慢加入温水,边加水边搅拌成面团。
2. 面团揉至光滑,盖上湿布,静置15-20分钟让面团松弛休息。
3. 将酱香料根据个人口味调配好,可加入适量的豆瓣酱、葱姜蒜末、五香粉等调料。
4. 将面团分成小剂子,擀成薄饼状。
5. 在薄饼上均匀地涂抹上调好的酱香料。
6. 卷起薄饼,擀成圆形饼状。
7. 预热平底锅,加入适量的食用油。
8. 将饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
煎熟的酱香饼可以切成小块,可作为早餐、午餐或晚餐的配菜,也可作为小吃、下酒菜享用。 丁薛祥强调,气候变化挑战面前,人类命运与共,各方应增强共同应对的决心和能力。既联合共享、又互助共赢,树立了好榜样。
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